什么叫蒸發器？蒸發器是由低溫的冷凝液體通過與外界的空氣進行加熱和蒸騰，然后通過加熱室提供液體蒸騰所需要的熱量來加快液體的沸騰并汽化，加熱室中所產生的蒸汽帶有很多液體小液珠，這些液體小液珠會借本身凝聚力或除沫器等的效果得以與蒸汽別離。

　　通常除沫器是安裝在蒸騰室的頂部。蒸發器計算方法及其作業原理，蒸發器的主要有加熱室和別離室兩大部分，蒸發器的主要結構尺寸包含加熱室和別離室的直徑、高度、加熱管的標準、長度以及在花板上的排列方法和連接管的尺寸。

　　這些尺寸的確認都是取決于工藝計算結果，這些主要是傳熱面積，蒸發器計算方法及其作業原理那么蒸發器的計算方法是什么呢，先確認工藝流程求初始各效蒸騰水量初始沸點定為15攝氏度各效加熱蒸汽和料液沸點間的傳熱溫差為20攝氏度左右。

　　確認最終一效的二次蒸汽壓強，一般為10KPa,并求出相對應的溫度退出其它各效和生蒸汽溫度及其壓強規劃換熱器方位，加熱蒸汽來歷列方程組求各效蒸騰水量作為初始值，蒸發器除了在家居裝修中使用外，還可應用在工業上。